☆子供と一緒に手作りこんにゃく☆
2013
15
家庭で手作りしたものを食べる
子供と一緒に手作りして美味しいものを食べるって
子供も楽しめるし、素敵な時間だなぁといつも思います♪
寒天本舗さんの
「蒟蒻作りませんか。」
という商品!!!!!!!簡単に蒟蒻が作れちゃうんです♪♪
子供達とも簡単に作れる手作り蒟蒻♪(*´∀｀)
一緒に作りました♪
これだけ!!
とろみがつくまでしゃもじ等でゆっくり（約２分）かき混ぜます。
私は半分の250ｇを子供のおやつ用にと取り分け・・
混ぜる工程で
砂糖大さじ2杯投入しました♪
残り半分はプレーンな蒟蒻です
混ぜたらこのまま１時間放置
鍋に１０００ccのお湯を沸かし。
板状に切るか水で濡らしたおたまですくって玉状にしたものを鍋に入れます。
中火で５分～１０分くらい湯がいて、火を止め自然にさまし出来上がり♪
これだけ!!!(＠_＠;)
ビニール袋や容器に入れ冷蔵庫で保存すれば１０日～２週間は持つそうです♪
砂糖を入れてた蒟蒻は・・・
こうなりました♪♪
黒蜜と黄粉で蒟蒻餅??
茹で時間を5分と短めにしたのでフワフワの柔らかめに!!
お餅のような柔らかさにしました♪
残りの250ｇは・・・というと・・・
やっぱりこれ♪♪
刺身蒟蒻♪(*´ω｀*)こちらはプレーンで
あれ?色が違うのがあるって?ｗｗ
これ・・・抹茶を混ぜてみました!!!
想定外の色になり抹茶のような深い緑にはなりませんでしたが・・
風味は抹茶♪♪
色々好きな味に出来るのが楽しい(*´ω｀*)
今回使った蒟蒻つくりませんか
こちらから♪♪
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「蒟蒻作りませんか。」
という商品!!!!!!!簡単に蒟蒻が作れちゃうんです♪♪
子供達とも簡単に作れる手作り蒟蒻♪(*´∀｀)
一緒に作りました♪
| ☆材料☆ 基本の作り方 材料（500ｇ分） 蒟蒻つくりませんか /１袋 水 /５００ｃｃ |
これだけ!!
とろみがつくまでしゃもじ等でゆっくり（約２分）かき混ぜます。
私は半分の250ｇを子供のおやつ用にと取り分け・・
混ぜる工程で
砂糖大さじ2杯投入しました♪
残り半分はプレーンな蒟蒻です
混ぜたらこのまま１時間放置
鍋に１０００ccのお湯を沸かし。
板状に切るか水で濡らしたおたまですくって玉状にしたものを鍋に入れます。
中火で５分～１０分くらい湯がいて、火を止め自然にさまし出来上がり♪
これだけ!!!(＠_＠;)
ビニール袋や容器に入れ冷蔵庫で保存すれば１０日～２週間は持つそうです♪
砂糖を入れてた蒟蒻は・・・
こうなりました♪♪
黒蜜と黄粉で蒟蒻餅??
茹で時間を5分と短めにしたのでフワフワの柔らかめに!!
お餅のような柔らかさにしました♪
残りの250ｇは・・・というと・・・
やっぱりこれ♪♪
刺身蒟蒻♪(*´ω｀*)こちらはプレーンで
あれ?色が違うのがあるって?ｗｗ
これ・・・抹茶を混ぜてみました!!!
想定外の色になり抹茶のような深い緑にはなりませんでしたが・・
風味は抹茶♪♪
色々好きな味に出来るのが楽しい(*´ω｀*)
今回使った蒟蒻つくりませんか
こちらから♪♪
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 手作りこんにゃくが出来るこんにゃく粉♪蒟蒻つくりませんか こんにゃく粉 国産 |
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